Das wurden wir schon sehr oft von Euch gefragt - daher finden sich hier viele gute Gründe für unseren Namen  ...

• Unser Restaurant liegt direkt an einem Fußballplatz. Und wer kennt sie nicht - Fußball-Schwalben von Jürgen Klinsmann, Cristiano Ronaldo & Co.? 
   
• Wir sind mitten im Grünen - und als wir das Gelände zum ersten Mal besucht haben, kamen gerade die Schwalben aus ihrem Winterquartier zurück und zogen ihre Runden über der Fußballwiese.
   
• Schwalben stehen in allen Kultur für "Heimat" und "Hoffnung". Schwalben auf dem Dach bringen Glück, Harmonie und Liebe ins Haus ...
   
• Spirituell stehen Schwalben für Freiheit und Leichtigkeit. Das Krafttier "Schwalbe" symbolisiert die Hoffnung und den Neubeginn.
   
• Das DDR-Moped "Die Schwalbe" war der Jugendtraum vieler - auch unserer, denn wir sind in Berlin und Leipzig geboren und im "Osten" aufgewachsen.

Findet Ihr nicht auch, wir hätten keinen besseren Namen als "Die Schwalbe" finden können?