
"Die Schwalbe" fliegt ...
Mitten im Grünen, vor den Toren der Altstadt von Bad Windsheim, einen Steinwurf vom Freilandmuseum und dem Kurpark entfernt, erwartet Euch leckeres Essen mit frischen Zutaten und ausgesuchte deutsche und internationale Weine, natürlich auch ein kühles Bier oder ein duftender Kaffee.
Das Murmeln der Aisch und das Zwitschern der Vögel gibt es auf unserer überdachten Terrasse einfach noch dazu. Kostenlose Parkplätze haben wir direkt vor der Tür!

Unser großer Gastraum bietet Platz für bis zu 65 Personen. Hier könnt Ihr mit Freunden oder Familie lecker schlemmen, gemütlich beieinander sitzen, feiern und es Euch einfach gut gehen lassen ...

Unser "Schwalbennest" ist der ideale Raum für kleine private Feiern, aber auch für Seminare, Workshops, Sitzungen und vieles mehr.
Unsere nächsten Termine
Hier findet Ihr unsere Öffnungszeiten in den nächsten Wochen und an den Feiertagen sowie eine Vorschau auf unsere kommenden Angebote und Termine!

Fr., 1. Mai:
Tag der Arbeit
Wir nehmen den Tag wörtlich und haben gewohnt geöffnet: Wie immer von 11 - 14 Uhr & 17 - 22 Uhr!
Genießt das lange Wochenende mit einem Ausflug in die "Schwalbe" und verwöhnt Euch mit einem leckeren Essen, bei schönem Wetter natürlich auf unserer Terrasse im Grünen!

So., 10. Mai:
Muttertag
Wir haben am Muttertag wie gewohnt geöffnetvon 11 - 14 Uhr & 17 - 22 Uhr!
Wir freuen uns auf alle Frauen und Mütter und natürlich auf deren Begleitung :)
Frauen und Mütter werden an diesem Tag besonders verwöhnt und mit einem Glas Secco begrüßt.

Do., 14. Mai:
Christi Himmelfahrt/Vatertag
Auch am Vatertag (Christi Himmelfahrt) haben wir wie gewohnt von 11 - 14 Uhr & 17 - 22 Uhr geöffnet!
Wir haben kühles Bier, eine schattige Terrasse und leckeres Essen für Euch!

Sei unsere neue
Service-Schwalbe!
Wir vergrößern unser Team und suchen ab sofort eine neue Mitarbeiterin oder einen neuen Mitarbeiter für den Service. Wenn Du schon ein bisschen Erfahrung mitbringst, ist es prima! Wenn nicht, so kannst Du alles, was Du brauchst, bei uns lernen. Wir finden, dass zuerst einmal Freundlichkeit und Zuverlässigkeit zählen!
Gerne kannst Du auch einmal bei uns Probearbeiten, damit wir uns kennenlernen und Du in die Arbeit "reinschnuppern" kannst! Wenn Du noch Schüler bist, könntest Du auch als Ferienjob bei uns arbeiten ...
Wir freuen uns auf Dich!

"Genuss mit Leib
und Seele ..."
In der Videoreihe „Genuss mit Leib und Seele“ von "Frankens Mehrregion" besucht Gourmet Wolfgang Link Gastronomen in Franken, die sich durch ihre bemerkenswerte regionale Küche auszeichnen. Er schaut ihnen beim Kochen über die Schulter, probiert die Gerichte selbst aus und erfährt manch Spannendes über die Küchenphilosophie der Köche ...
Im Sommer war Genussexperte Wolfgang Link auch bei uns in der "Schwalbe" zu Gast. Seht hier das Video in voller Länge! Viel Spaß ... und wenn Ihr beim Schauen so richtig Appetit bekommen habt, dann reserviert am besten gleich Euren Tisch bei uns!

Ausgezeichnet vom "Schlemmer Atlas"!
Wir sind vom "Schlemmer Atlas", dem renommiertesten Restaurantführer für Deutschland, Österreich und Südtirol, mit zwei Kochlöffeln ausgezeichnet worden!
Diese tolle Auszeichnung steht für eine hervorragende Küche, die bodenständig, regional und von besonderem Charme ist und bewertet neben der Kochkunst auch die Qualität der Grundprodukte, die einfallsreiche Zubereitung der Speisen, die Weinauswahl, den Service und das Ambiente eines Restaurants. Geprüft wird all dies durch anonyme Test-Esser, die unangekündigt als "ganz normale Gäste" ins Restaurant kommen.
Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und hoffen, auch Euch bald in der "Schwalbe" begrüßen zu dürfen!

Den müsst Ihr probieren:
Unser "Schwalbe"-Wein!
Für uns geht ein großer Traum in Erfüllung! Wir können Euch unseren eigenen „Schwalbe“-Wein anbieten!
Ihr habt die Wahl zwischen einem herrlich ausgewogenen Sauvignon Blanc und einem feinfruchtig-süffigen Weißwein-Cuveé aus Scheurebe & Riesling
(jeweils 8 € für 0,25 l)
Gern könnt Ihr unsere Weine auch kaufen und mit nach Hause nehmen! Auch als Geschenk für Eure Lieben zuhause eine tolle Idee :)
Wir danken Sabine & Bernd Hofmann vom Weingut Hofmann in Ipsheim für die tolle Zusammenarbeit. https://www.wein-hofmann.de/

Feiern in der "Schwalbe"!
Ihr sucht nach einem schönen, gemütlichen, freundlichen und familiären Rahmen für eine ganz besondere Feier? Egal ob Ihr Taufe, Konfirmation, Geburtstag, Jubiläum oder einfach diesen Tag feiern möchtet - bei uns seid Ihr auf jeden Fall genau richtig!
Unsere Gasträume sind für Feste von bis zu 80 Personen bestens geeignet. Kleine Gruppen bis 18 Personen finden im "Schwalbennest" den perfekten Rahmen.
In Absprache mit unserem Küchenteam stellen wir Euch Euer Wunschmenü zusammen oder Ihr wählt einfach aus unserer Speisekarte. Auf Wunsch übernehmen wir gern auch die Dekoration für Euch.
Genießt einfach Euren besonderen Tag - wir kümmern uns um den Rest! Sprecht uns einfach an oder kommt vorbei!